Szalámikeksz

Szalámikeksz

Ileana Csepregi receptje! Nagyon sok szalámikekszet próbáltam ki, de egyik se volt a igazi, a nagyimét izvilágát egyik sem adta vissza. Ez az egyedüli, aminek az állaga is tökéletes és nagon finom is!

Hozzávalók:

500  gr keksz, 100 gr  daralt dió,  250 ml tej, 150 gr vaj. 5 k cukor. 4 kanal kakaó, rumeszenc

Elkészítés:

A kekszet feltörjük apró darabokra, összekavarjuk a dióval és félreteszük. A tejet a vajjal és a cukorral felforraljuk ebbe a keverékbe belszorjuk a kakaót és ráöntjük a kekszes keverékre. Jól elkeverjük, majd folpakba csomagoljuk, leszoritjuka  két oldalát és lehütjük.

Egészségetekre!