Savanyúkáposztás szalonnás fodros metélt

Savanyúkáposztás szalonnás fodros metélt

Ezt az ételt az én családom nem készítette. Anyósom készíti sürjen, annyira nem tetszett az ötlet mig meg nem kóstoltam. Azóta rendszeresen készítem én is!

Könnyen elkészíthető, kevés alapanyagot igényel és gyors étel.

Hozzávalók:

10 dk savanyúkáposzta, 10 dk húsos szalonna, 40 dk fodros metélt

Elkészítés:

A szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk majd hozzáadjuk az átmosott savanyúkáposztát, felöntjük vizzel. Pároljuk míg a káposzta megpuhul, közben megfőzzük a tésztát, leszürjük és egybekeverjük.

Jó étvágyat!