Piritott gombás saláta

Piritott gombás saláta

...

Hozzávalók:

10 dk rukkola saláta, 1 körte paradicsom,2 szelet sonka, só, bors, 2 k majonéz, 5 dk gomba, 2 k olaj, 8 szem olivaolaj, zsázsa, árvácska (elhagyható)

Elkészítés: 

A  gombát szeleteljük fel és süssük barnára kevés olajon. A salátát rendezzuk egy szép tányéra, majd daraboljuk rá a sonkát, a többi hozzávalót. Fűszerezük meg, és locsoljuk meg majonézzel. Az árvácskát és a zsázsát rendezzük a tetejére.

Jó étvágyat!