Mandulas csokipiskóta

Mandulas csokipiskóta

Mandulas csokipiskóta receptje

Hozzávalók:
6 tojás, 6 kanál cukor, 10 dk keserű csoki, 3 kanál mandulaliszt, 3 kanál zsemlemorzsa, 1 sütőpor, 1 vanilia cukor

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjétől és a cukorból kemény habot verünk. A sárgaját és a sütőport jól összekeverjük mig jó habos nem lesz, aztán összekeverjük a habokat az olvasztott csokit majd a száraz anyagokat . Formába tesszük, 180 fokos előmelegitett sütőben kb 20-25percig sütjük. 
Ugy szoktam ellenörizni, hogy egy fogpiszkálot beleszurok, ha száraz kész van, ha pedig nem, még visszateszem par percre.

Jó étvágyat!