Hozzávalók:
25 dk csökentett szénhidráttartalmú liszt, 25 dk magvas géniusz lisztkeverék, 2 k síkér, 1/2 cs élesztő, 2 dl langyos víz, 1 tk só, 1 k zsír
Elkészités:
A lisztet tálba tesszük. A közepére mélyedést formázunk, beleöntünk kevés langyos vizet, beleszórjuk az élesztőt. A hozzávalókat összegyúrjuk, 10 percig dagasztjuk( géppel), ha a tészta még kér vizet adunk hozzá. Ha kész hagyjuk kellni kb 40 percet. Tegyük hideg sütőbe 200 fokra és süssük barnára. A végén permetezzük meg vízzel.
Jó étvágyat!
