Hozzávalók:
15 dk csirkemáj, 1 nagyobb hagyma, 1 csokor medvehagyma, piros paprika, majoranna, só, bors
Elkészétés:
A hagymát csikokra vágom, kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a májat is. Amikor kifehéredik befűszerezem a fentebb elsoroltakkal. Öntök alá egy fél deci vizet, mikor elfő, kész is van.
Jó étvágyat!
