Garnélarák pak choi salátával és rizstésztával

Garnélarák pak choi salátával és rizstésztával

....

Hozzávalók:

10 dk garnéla, 1 pak choi, 3 cikk fokhagyma, 1 dl fehérbor, 2 zöldhagyma, 1 k szójaszósz, 1 k  halszósz, szezánmag, rizstészta, 1 k olivaolaj 

Elkészítés:

Az olajat felhevítjük, majd megpiritjuk a hagymát és a fokhagymát, majd felöntjük a fehérborral. A megtisztitott garnélarákot beleteszük és lefedjük 1 perc alatt készre főzzük, majd hozzáadjuk a szójaszószt és a halszószt. A tésztát megfőzzük a garnélához keverjük. A pak choit egy üres serpenyőben megpiritjuk majd felkockázzuk és ezt is hozzákeverjük a tésztához.

Jó étvágyat!