Hozzávalók:
1 szép darab oldalas, 5 cikk fokhagyma, só, bors
Elkészítes:
Az oldalas bőrét levágjuk, majd megkenjük sóval. Sózzuk, borsozzuk, 200 fokos sütőben sütjük 30 percet, majd 150 fokon 3 órát, aztán megint 200 fokon 30 percet.
Jó étvagyat!
karacsony
