Chicken chow mein...az az a kinai sült tészta

Chicken chow mein...az az a kinai sült tészta

...

Hozzávalók:

10 dk csirkemell, 15 dk rizstészta, 5 cm póréhagyma, 5 dk spárga, 2 cikk fokhagyma, 5 dk gomba, 1/2 paprika, 1 k mogyoróolaj

Pác: 1 k szezánmag olaj, 2 vörösborecet, 2 k szójaszósz

Elkészítés: 

A húst pácoljuk be a fenti hozzávalókkal, hagyjuk 10 percig pácolódni. A tésztát főzzük meg. Az olajban süssük a zöldségeket 10 percig, majd szedjük ki a wokból és tegyünk egy kanál olajat, majd a húst is tegyük a serpenyőbe, páccal együtt. 10 perc alatt elkészül. Ezután adjuk hozzá a zöldségket és a tésztát. 

Jó étvágyat!