Áfonyás tiramiszu

Áfonyás tiramiszu

...

Hozzávalok:

2 tojás, 20 dk maszkarpóne, 2 k cukor, 2 dl tejszín, 2 dl áfonyalikör, 20 dk babapiskóta, 2 k citromlé, 10 dk áfonya, porcukor

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját kihabosítjuk a cukkorral. A maszkarponét és a citromlevet is hozzákavarjuk, majd a tejszínt isés 3 k áfonyalikört. Addig habositjuk, míg elérjük a megfelelő állagot. Pohárba rétegezzük. A babapiskótákat felvágjuk áfonyalikörbe mártjuk, majd rá egy réteg krém, újabb piskóta és krém. A tetejére áfonyát teszónk és porcukrot szórunk.

Jó étvágyat!